REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

hlavní jídlo

Souvlaki

Malé kousky masa napíchané na jehlách, grilované. V Řecku se souvlaki tradičně dělají z vepřového nebo jehněčího, v poslední době často také z kuřecího masa.

Stifado

Skvělý recept na úpravu hovězího masa. Pochází z řecké kuchyně. Jde o kostky hovězího zadního podušené spolu s rajčaty a dalšími surovinami doměkka.

Šiš kebab II.

Další variant na přípravu grilovaného masa.

Zapečený fenykl s masem a brambory

Chutná úprava fenyklu z řecké kuchyně. Jde o vrstvy surovin pěkně vyskládané do zapékací misky, zapečené v troubě pěkně dozlatova.

Přejít na stranu:

reklama

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy