hlavní jídlo
Rybí šašlik
Na grilovací jehly napíchané kostky masa z několika druhů ryb, proložené cibulí, marinované a pak grilované na roštu grilu doměkka.
Sarma z kysaného zelí
Sekané hovězí a vepřové maso podušené zabalené v zelném listu.
Skopový džuveč s brambory
Orestované kousky skopového masa podušené se zeleninou.
Skopový paprikáš
Orestované kousky skopového masa, podušené se zaleninou.
Smažené skopové kjuftety s rýží
Bulharské karbanátky ze skopového masa, rýže, cibule a vajíčka.
Sofijská Kjufleta
Šišky z mletého hovězího a vepřového masa, brambor, strouhanky, housky a vajíčka, obalené v jemně nasekané petrželce, podušené spolu s cibulí a rajčaty doměkka.
Šiš kebab
Jedna z mnoha variant na přípravu grilovaného masa se zeleninou.
Taskebab
Kousky telecího masa orestované s cibulí a pak podušené s vínem a rajčatovým protlakem.
Trakijský džuveč
Chutný džuveč, klasický pokrm z mletého masa, rýže a dalších surovin z bulharské kuchyně.
Vepřový kebab s vínem
Orestované kousky vepřové kýty s cibulí, podušené s vínem.
Zvěřinová jachnija
Srnčí nebo zaječí maso s fazolemi a paprikou.
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.