svačinové a dezertní saláty

Míchaný salát z hermelínu ochuceného chilli papričkami, se dvěma druhy paprik, zeleným hráškem a dalšími surovinami.

Salát skvělý jako lehká svačinka, předkrm, ale vhodný je také jako tečka za skvělým letním menu. Je připravený za pár minut!

V jednoduchosti je krása! To platí právě pro tento recept, salát plný chutí, vůní a zdravých vitamínů. Je seskládaný z rajčat, papriky, cibule, cukety a třešniček mozzarelly.

Čerstvý listový špenát se skvěle hodí nejen k obědu, ale také jako lehká večeře. Skvělý je pak do salátů. Barevný a velmi chutný salát připravíte podle tohoto receptu v okamžiku. Kombinaci sladkokyselé chuti tohoto salátu si určitě zamilujete.

Salát připravený z hlávkového salátu, rajčat a salátové okurky, ochucený zálivkou z bílého jogurtu, majonézy, česneku, pepře a soli, servírovaný vychlazený a posypaný nastrouhaným balkánským sýrem.

Nakrájené papriky, měkký salám, rajčata a salátová okurka na kostičky, vložené do mísy, přelité zálivkou z prolisovaného česneku, vody, oleje, octa, hořčice, worcestrové omáčky, pepře a soli, promíchané a odležené v chladu, poté servírované.

Salát z natvrdo uvařených vajec a brambor smíchaných se sterilizovanou okurkou, servírovaný ozdobený nasekanou petrželkou.

Tento svačinový zeleninový salát lze s úspěchem podávat i jako salát přílohový.

Směs nakrájených zelených fazolek, brambor a nudliček uzeniny je spojena jemně ochucenou majonézou.

Salát z vařených červených fazolí, čočky a kysaného zelí se zálivkou.

Růst májovek je v plném proudu, vyzkoušejte například recept na uvařené májovky servírované v pažitkové omáčce spolu s opečenými tousty.

Salát svým surovinovým složením splňuje zásady makrobiotické výživy.

Salát z vodního melounu, salátové okurky, pomeranče a sýra feta, přelitý zálivkou, posypaný lístky bazalky.

Pikantní rybí salát ze sleďových filetů je kombinací rybího masa, zeleniny a hub spojených odlehčenou majonézou.

Salát z matjesů, vařených brambor, sterilovaného hrášku, nakládané červené řepy a koření.

Svačinový rybí salát skvělý také jako pochutina k pivu spolu s čerstvým pečivem. Recept, který rozhodně stojí za vyzkoušení!

Další variace na rybí salát. Tento je připravený z nakládaných matjesů á-la losos, eidamu, papriky, cibule, sterilovaného hrášku …

Dezertní salát připravený z marinovaného vodního melounu, rajčat, sýru feta a bylinek, dochucený cukrem, malinovým octem ….

Salát z melounů, avokáda, okurky a pomeranče, přelitý ochuceným dresinkem, posypaný sýrem feta a mátovými lístky.

Salát z luštěniny, slaniny a zeleniny.