svačinové a dezertní saláty

Nakrájené vařené nebo pečené kapří maso, povařené mrkve, sladkokyselé okurky a sterilizovaný celer nakrájený na kostičky, vše promíchané v misce se zálivkou ze smetany, majonézy, citrónové šťávy, pepře a soli.

Tento chutný svačinový salát můžete také servírovat spolu s pečivem jako lehkou večeři.

Salát z nastrouhaných kapustiček, cizrny, rukoly, opražených lískových oříšků, brusinek a sýru, servírovaný zalitý dresinkem.

Kapustičkový salát s opečenou slaninou, bílým pečivem a dalšími ingrediencemi.

Svačinový salát vhodný také při redukční dietě. Hodnota dvou porcí je zhruba 569 kJ.

Svěží salát z křehkých fazolkových klíčků zpestří váš jídelníček. Naklíčené fazolky mají jemně nasládlou chuť a připomínají mladý hrášek.

Nakrájené kompotované meruňky a jahody promíchané se spařenými rozinkami, nakrájeným banánem a hruškou, ovoce ochucené vodkou a trochou nálevu z jahodového kompotu, podávané vychlazené, ozdobené ušlehanou smetanou.

Z kousků tyčinek Surimi, zakysané smetany a majonézy připravený chutný svačinový salát.

Chutný salát z uvařeného květáku, červená řepy a dalším surovin. Je vynikající jako zdravá svačinka například spolu s opečenými tousty.

Malou chvíli povařené růžičky květáku, smíchané s jogurtem, šunkou, hráškem a kostičkami ementálu.

Vitaminová bomba. To je tento jednoduchý dietní dezertní salát, který ale můžeme servírovat také jako přílohu k různě upravenému masu.

Letní bílé zelí je chutné na přípravu různých zeleninových salátů. Tento je s nakrájenou cibulí, rajčaty, paprikou a okurkou.

Povařené májovky smíchané se šunkou, rajčaty a sýrem, dochucené jogurtovou zálivkou, ozdobené pažitkou a medvědím česnekem.

Chutný salát z povařených jarních hub s nakrájenou jarní cibulkou, cherry rajčátky, paprikou, plátky cukety a kostičkami sýra.

Kombinace sýra Giuncata z La Formaggeria Gran Moravia, křupavých oříšků a sladkého melounu je originální. Meloun chuť sýra zjemní a tím získá pikantnost. Tento salát vás bude bavit pro svou svěžest, je vhodný jako dezert, ale rovněž i jako osvěžující svačina.

Stačí větší hrst vyloupaného mladého hrášku, kousek šunky, tvrdý sýr a ředkvičky, jen s tímto málem lze vytvořit chutný svačinový salát. Samozřejmě je třeba ho ještě dochutit, především osolit, pak okořenit pepřem, zakápnout worchesterskou omáčkou a olivovým olejem. Takto připravený salát podáváme s čerstvým pečivem.

Vitaminová bomba v misce, to je salát připravený podle tohoto receptu. Je chutný, vhodný jako rychlá svačinka nebo lehká večeře.

Salát připravený z naklíčené čočky, bílého zelí, cibulky s natí, papriky, olivového oleje, citronové šťávy a koření.

Moderní verze svačinového salátu, tedy salát s klíčky, v tomto případě naklíčené čočky, masité papriky, pórku a nakládaných hříbků, ale bez nálevu.

Zdravý svačinový salátek z naklíčených luštěnin a dalších skvělých ingrediencí, servírovaný přelitý olivovou zálivkou ochucenou citronovou šťávou, pepřem, solí a česnekem.