přílohové saláty

Uvařené těstoviny promíchané s nakrájenými rajčaty na kousky a nastrouhanými ředkvičkami, ochucené zakysanou smetanou, hořčicí, octem, cukrem a solí.

Vítězný recept kategorie: junioři z 12 ročníku Mistrovství ČR v přípravě bramborového salátu Vitana Majonéza Cup 2018.

Tzaziki je součástí řecké kuchyně jako musaka, olivový olej, či olivy. Výborně se osvědčily jako příloha ke grilovaným masům a bezvadné jsou nalité na vařené brambory nebo opečené americké brambory.

Salát z nastrouhané salátové okurky dochucený bílým jogurtem a dalšími ingrediencemi.

Nutričně odlehčený přílohový bramborový salát nejen pro milovníky fitness či dietních pokrmů, ale pro všechny, co se rádi stravují zdravě.

Tuřín je zelenina, která může mimo jiné pozitivně ovlivňovat trávení. Byl populární hlavně ve staročeské kuchyni. Naštěstí si nachází cestu i do té současné. Dá se využít ve spoustě „bramborových“ receptů, jeho chuť je dokonce lahodnější než chuť obyčejných brambor. A to je dobrá zpráva pro všechny, kteří o letošních Vánocích drží KetoMix dietu. Štědrovečerní salát si totiž můžete připravit i z tuřínu a přitom nijak neohrozit svůj jídelníček.

Ve vodě ochucené cukrem a solí povařená tenká kolečka mrkve, okapaná, zalitá zálivkou a dochucená cibulí, servírovaná po vychlazení jako přílohový salát.

Lehký salát z hlávkového salátu, vajec, sýru, dochucený jemnou jogurtomajonézovou zálivkou.

Salát z uvařených brambor s klobásou, cibulí a jablkem, dochucený ochucenou zálivkou.

Salát připravený z oloupaných brambor, sterilovaných okurek, cibule, pažitky a zakysané smetany, spojený majonézovou spojkou.

Stejně jako má ten svůj recept na bramborový salát každá rodina, najdeme zajímavé variace i mezi našimi sousedy. Nechte se inspirovat několika zahraničními variacemi! Například tento vídeňský bramborový salát rozhodně stojí za vyzkoušení.

Lehký salát z nakrájené čerstvé zeleniny, ochucený marinádou z jogurtu a pomerančové šťávy.

Salát z uvařených brambor, nakrájené šunky, jablek, sterilované okurky, cibule a dochucený zálivkou z majonézy.

Slavnostní salát přílohový, ozdoba mnoha rautů.

Salát z nakrájené čerstvé zeleniny, s majonézou, dochuceným bílým jogurtem.

Tento salát si oblíbíte pro svoji pikantní, ostrou a svěží chuť a to také díky Deku (konzervační směs na zeleninu), které se v receptu používá. V lednici vydrží 14 dnů, tedy pokud ho dříve nespotřebujeme, což je pravděpodobné! :) Podáváme jako přílohu k různým pokrmům.

Salát připravený ze salátové okurky, naťové cibulky, řapíkatého celeru, rajčat, paprik a ředkviček, ochucený jogurtovou zálivkou.

Salát z ze sterilovaného celeru, červené řepy, hlávkového salátu, jablka, ochucený jogurtovou zálivkou.

Na dlouhé tenké proužky (sirky) pokrájená mrkev a řapíkatý celer, zprudka orestovaná na másle.

Jednoduchý a výtečný salát bez přídavku cukru připravený z hlávkového zelí, ochucený olejem, octem a pak solí. Odleželý v chladu.