slané bábovky, buchty a záviny

Jedna z variant na pečenou slanou nádivku plněnou kuřecími řízky, anglickou slaninou, vejci, pórkem, tvrdým sýrem … a dalšími dobrotami, co máte rádi.

Pizza těsto vyložené v bábovkové formě, potřené protlakem, obložené uzeninou a dalšími ingrediencemi, upečené v troubě ve tvaru bábovky.

Bábovka z kynutého těsta s vložkou cibule a slaniny, upečená dozlatova.

I když podobou připomíná klasickou sladkou bábovku, uvnitř této se však skrývá mleté maso a další slané ingredience.

Slaná buchta z kynutého bramborového těsta upečená dorůžova, obohacená salámem.

Máte-li chuť na něco malého – třeba na nějaký koláč, ale spíš „naslano“ – máme pro vás tip! Nechte se inspirovat regionálním receptem na bramborovou buchtu s mákem, které se na Rokycansku říká hluchec, ale známá je i pod názvy báč, bacan, kocmoud, kucmoch, táč nebo toč. Tradiční recept našich babiček je jako vždy snadný a v téhle jednoduchosti je krása i plno chuti. Mák je navíc velmi zdravý, i když pohříchu nedoceněný. Obsahuje spoustu vitaminů a minerálů, zejména vápníku.

Rozválené nakynuté těsto pokladené plátky rajčat, nastrouhaným sýrem a bylinkami, zaklopené dalším těstem, vykrájené, v troubě upečené jako slané buchty.

Závin z listového těsta naplněný šunkou nebo měkkým salámem, sterilovanými žampióny, tvrdým sýrem, paprikou a dalšími ingrediencemi.

Závin z listového těsta naplněný klobáskou, zelím, cibulí, cikánským šálem či slaninou, nebo šunkou, upečený v troubě dozlatova, servírovaný jako slaný dezert.

Z listového těsta upečený závin plněný vymačkaným ochuceným sterilovaným zelím, anglickou slaninou a klobáskou.

Slaná bábovka seskládaná z jednotlivých závinů seskládaných do bábovkové formy. Je chutná a velmi dekorativní. Recept byl připravený ve spolupráci s Herou a bloggerkou Elly.

Slaný závin je skvělý jak studený, tak teplý. Tento je upečený z listového těsta naplněného špenátem, lososem, hříbky, olivami …

Závin z listového těsta plněný špenátovou směsí, upečený dozlatova, podávaný s jogurtovou omáčkou.

Olomoucké tvarůžky obsahují plnohodnotné bílkoviny, vápník a mají nízkou energetickou hodnotu, díky svému složení jsou tak olomoucké tvarůžky skvělou volbou i pro vánoční pohoštění. Vyzkoušejte například tento recept na vánoční tvarůžkový štrúdl, který nabízí lahodnou variantu štrúdlu bez cukru.

Listové těsto plněné masovou směsí, špenátem, paprikami a olivami, upečené dozlatova ve tvaru závinu.

Závin z listového těsta plněný vařenou zeleninou, sýry a šunkou, upečený v troubě dozlatova.

Z listového těsta a náplně z hub, špenátu a dalších dobrot připravený slaný závin, upečený v troubě pěkně dozlatova, servírovaný nejlépe teplý.

Rychlý závin z listového těsta, pohanky, sušených rajčat a hub. Chutná skvěle! Recept potěší především zastánce zdravé výživy a vegetariány.

Slaný závin z listového těsta plněný ricottou a špenátem.

Oblíbenou vinnou klobásu, místo klasického opečení, můžeme využít i jinak, například vymačkaný obsah klobásy můžeme použít k naplnění závinu z listového těsta spolu se špenátem.