ostatní slané dezerty a zákusky

Jednoduché slané občerstvení? Doporučujeme vám tyto snadné muffiny s pancettou. Hodí se také jako zlatý hřeb snídaňových a svačinových menu a jistě vás také překvapí jejich složení. Můžeme vám totiž slíbit, že zaručeně uspokojí jak vaše chuťové pohárky, tak váš mikrobiom! Vyzkoušíte si s námi tento lahodný recept i vy?

Listové těsto naplněné nivou, jarní cibulkou a plátky slaniny, stočené do tvaru rolády, nakrájené na kolečka a potřené rozšlehaným vejcem, upečené v troubě dozlatova.

Nekynuté slané pečivo zajímavého tvaru. V růžičkách najdete mozzarellu, cherry rajčátka, ale i šunku nebo oregano.

Lístkové těsto plněné rybím masem a houbovou směsí, pečené dozlatova.

Z doma vyrobeného těsta vymodelovaný krokodýl, naplněný anglickou slaninou, sýrem Feta, olivami … servírovaný jako slaný dezert.

Bezlepková pohanková mouka Labeta slouží jako částečná nebo úplná náhrada pšeničné mouky, je významným zdrojem bílkovin. Má ale mnoho dalších výhod. Vyzkoušejte tento recept na slané muffiny, určitě se stanou oblíbeným slaným dezertem celé vaší rodiny.

Slané cukroví potěší nejen gurmány, ale i všechny, kteří během Vánoc hledají vyváženější chuť. Slané vánoční pečení se u nás začíná objevovat čím dál častěji. A.W. Olomoucké tvarůžky jsou pro tyto recepty ideální, protože dodají výraznou chuť a zároveň udrží pokrmy lehké. A to je příklad tohoto receptu na slané profiterolky.

Něco do ruky na vaše party? Zkuste například tyto slané listové rakvičky plněné na pánvi orestovanou pancettou, pórkem a zázvorem, ještě chvíli podušené přelité kečupem a dochucené česnekem a kořením.

Vafle servírované naslano, připravené z nastrouhaných cuket, zakysané smetany, vejce, hladké mouky, kypřicího prášku…servírované se zakysanou smetanou, bazalkou a nakrájenými cherry rajčaty.

Kulatý chléb naplněný sýrovou a šunkovou náplní, ozdobený mrkví a pažitkou jako hodiny.

Rychlá svačinka, ale i lehká večeře nebo oběd. To jsou slané koláčky v košíčku se šunkou a sýrem, které můžete obohatit o různé druhy zeleniny. Příprava je nenáročná a jsou skvělým příkladem, jak spojit chutnost s nutriční vyvážeností. Sýr a šunka představují vynikající zdroj bílkovin a některých vitamínů. Můžete je proto nakrájet i samostatně a podávat je ke koláčkům spolu s další zeleninou, například mrkví a celerem.

Muffiny naslano, proč ne! Existuje stovky variant, čím vším doplnit těsto na muffiny jak ty nasladko, tak ty slané, skvělé například jako svačinka k pivu či pochutina k vínu.

Vyzkoušejte tento recept na slané muffiny z vajec, šunky, strouhaného sýru, cibule a koření. Muffiny upečené v troubě ve formě – plechu na muffiny.

V troubě upečený slaný koláč z listového těsta, nastrouhaného tvrdého sýra a plátků anglické slaniny. Recept podle reportéra TV Nova Ládi Hrušky.

Jarní flatbread: variabilní recept, který se snadno přizpůsobí sezóně, náladě i obsahu vaší lednice! Po zimních měsících plných hutnějších jídel začínáme vědomě i nevědomě sahat po svěžích surovinách, barvách a chutích, které nám dodají pocit zaslouženého jarního restartu. Právě proto přinášíme recept na jarní flatbread, který si můžete upravit přesně podle sebe a podle toho, co máte zrovna doma. Je skvělým základem pro kreativní obložení – ať už sáhnete po jarní cibulce, pak choi nebo po cuketě, jistě neuděláte chybu.

Recept z e-booku, který vydala Česká veganská společnost ve spolupráci s firmou Bonduelle. Inspirujte se a vyzkoušejte například tyto slané muffiny z cizrnové mouky, čerstvého špenátu, mraženého hrášku…

Dortíky z lineckého těsta, sýrové hmoty a ochucené brusinkové polevy.

Upečte velikonočním koledníkům nadýchané slané muffiny. Koledníky čeká perný vaječný týden (a možná budou mít vajíček brzy doslova plné zuby), proto jim můžete koledování zpestřit také jiným občerstvením – lehkým, svěžím a jarním – které lze nabízet navíc ke klasické výslužce. Třeba právě těmito lahodnými sýrovými muffinami.

Tyto slané placičky se hodí nejen jako samostatný chod, ale také jsou skvělé jako příloha na příklad ke grilovaným masům.

Slaná pochutina z listového těsta plněného dvěma druhy sýrů, rajčatovým protlakem …. Skvělé k pivu či vínu, nebo jen tak k čaji.