REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

k zelenině, zeleninovým salátům

Arašídový dip

Dip skvělý k zeleninovým jarním závitkům, nebo k jinak upravené zelenině.

Bylinkový dip

Pomocí mixéru nasekané bylinky smíchané s jogurtem a majonézou, dochucené kořením. Dip vhodný k servírování po vychlazení jako příloha k čerstvé, nebo i tepelně různě upravené zelenině.

Cibulový dip

Tento dip je vhodný například k hamburgeru nebo nakrájené čerstvé zelenině.

Česnekový dip

Studená omáčka připravená z jogurtu a majonézy, dochucená česnekem, bylinkami a kořením.

Dip s olivami

Dip ke grilované zelenině, grilovanému pečivu, případně k pečené rybě, připravený z černých oliv, tatarské omáčky, česneku, vinného octa a listů zeleného oregana nebo tymiánu.

Jogurtová omáčka

Studená jogurtová omáčka dochucená bylinkami a utřeným česnekem.

Jogurtovo-mátová omáčka

Studená omáčka skvělá ke grilovaným masům, nejlépe k rybám, ale také například ke skopovému masu. Výborná je také ke grilované zelenině.

Jogurtový dip

Tento dip je vhodný ke smažené nebo grilované zelenině, nebo zeleninovým salátům.

Koriandrová omáčka

Bílý jogurt smíchaný s nasekaným koriandrem, citrónovou šťávou a solí.

Křenový krém na saláty

Krém připravený z našlehaného bílého jogurtu, mléka, čerstvě nastrouhaného křenu, citronové šťávy, cukru a soli.

Mátovo-jogurtový dip

Tento jogurtový dip s chutí a vůní po mátě je vhodný například jako příloha ke smažené zelenině.

Olivová omáčka z bílého jogurtu

Zajímavá varianta studené omáčky vhodné k zeleninovým salátům nebo například ke grilované zelenině nebo i masu.

Omáčka z cukety

Studená omáčka připravená z cuket, jogurtu, sýra a dalších ingrediencí.

Omáčka z dýňových semínek

Tato cizokrajná omáčka je vhodná k zelenině jak grilované tak i dušené, pečivu, grilovanému libovému masu a rybě.

Ostrý majonézový dip

Dip vhodný jako příloha k různě upraveným bramborám nebo grilované zelenině.

Pařížská smetanová omáčka

Studená omáčka vhodná jako příloha k rajčatovým salátům.

Pažitková smetanová omáčka

Tato omáčka se skvěle hodí k okurkovému salátu a k salátu z ředkviček.

Pomerančová omáčka k chřestu

Rychlá studená omáčka vhodná k vařenému, opečenému nebo grilovanému chřestu.

Ruská omáčka

Tato studená majonézová omáčka je vhodná do obloženého pečiva nebo jako doplněk zeleninových salátů.

Smetanová omáčka s hořčicí

Hodí se k listovým salátům, salátům z kořenové zeleniny a salátům kombinovaným s kuřecím masem.

Přejít na stranu:

reklama

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy