oběd za pár korun

Na tento recept můžeme využít zbytek sekané, která nám zůstala z minulého dne, nebo použít i nově upečenou sekanou, nejhůře tu kupovanou. :)

Plátek měkkého salámu potřený bílkem, pak na plátek salámu položen plátek sýra, opět potřený bílkem a zaklopený dalším plátkem salámu, takto připravený salám se sýrem obalený v trojobalu a usmažený na rozehřátém oleji, z obou stran, pěkně dozlatova.

Gothaj obalený v klasickém trojobalu a usmažený na oleji.

Do hrníčků nasypané vrstvy nastrouhaného sýru, šunky a vajíček, upečené v troubě ve vodní lázni.

Rizoto bez masa – houby a koření dodají pokrmu ten správný šmrnc, smetana rizoto zjemní, petrželka a parmazán příjemně dochutí.

Plátky bílé veky máčené v mléce a vejcích, poskládané v pekáči ve vrstvách střídavě s jemným salámem, s nastrouhaným sýrem a kolečky na tvrdo uvařených vajíček. Pokrm je zapečený v troubě.

Neskutečně rychlé špagety s restovanými plátky česneku, cherry rajčaty, šunkou a nakrájenou naťovou cibulkou.

Na cibulce opečené kousky gothajského salámu, promíchané s uvařenými špagetami, zdobené nastrouhaným tvrdým sýrem.

Uvařené noky před servírováním prohřáté na rozpuštěném másle a posypané nasekanou pažitkou.

V páře uvařené knedlíky ze špeku, mouky, vajec a dalších ingrediencí, servírované s ochuceným zelím.

Nekynuté knedlíky s anglickou slaninou, rohlíky a nesekanou petrželovou natí podávané s netradičním zelím z vařené červené řepy.

Uvařené noky posypané sýrem, zapečené pod grilem, servírované s houbovou omáčkou.

Vařené těstoviny smíchané s brokolicí připravenou na páře a smetanou ke šlehání. Nakonec sypané strouhaným parmazánem.

Rychlá minutka inspirovaná italskou kuchyní. Jde o restované hříbky opečené spolu s česnekem a cibulí, pak chvíli podušené s rajčaty a kořením, servírované s těstovinami.

Rajčatová omáčka s mletým hovězím a vepřovým masem, plátky cukety, sušenými rajčaty, bazalkou a česnekem.

Ve vodě uvařené těstoviny promíchané s pórkem, špenátem, česnekem a zakysanou smetanou, servírované posypané plísňovým sýrem.

Není nic jednoduššího, než si doma, pomocí mixéru, vyrobit domácí rukolové pesto a pak jím dochutit špagety. Připravíte si tak do půl hodiny chutný oběd, který přitom nezatíží vaši peněženku.

Uvařené těstoviny (pene, špagety …) přelité smetanovou omáčkou s kostičkami orestované slaniny.

Tortellini přelité jednoduchou omáčkou ze smetany, sýra a nakrájené šunky. Ochucené česnekem, hotové za 15 minut.

Orestované kousky kuřecího masa podušené na pánvi spolu se zeleninou, směs pak doplněná o podušené houby, rozložená na salsou potřené tortilly, ty zarolované, servírované teplé jako oběd či večeře.