maso, s masem, uzeninou

Řízky z mletého masa upečené v troubě na plechu potřeném vodou, servírované s dušenou mrkví a povařenou čočkou beluga. Jako další přílohu podáváme například klasické vařené brambory.

Opečené plátky masa s paprikou, chilli papričkou, zázvorem, cizrnou a vařenou rýží.

Blanšírované kapustičky obalené mletou masovou směsí pak upečené v troubě, koule servírované spolu s vařenými brambory podlité teplou pepřovou omáčkou.

Nejprve na pánvi usmažené, pak v troubě dopečené masové kuličky servírované s domácím dipem a hranolkami McCain Crispers připravené v troubě. Recept z dílny české food-blogerky Markéta v troubě.

V troubě upečené masové koule servírované spolu s vařenými brambory přelité kaparovou omáčkou.

V troubě upečené masové kuličky servírované spolu s těstovinami, přelité sladkou rajskou omáčkou.

Klasika v podobě rajské omáčky se nikdy neomrzí. Vyzkoušejte její trochu vylepšenou verzi podle šéfkuchaře Ondřeje Dufka.

Tak tenhle recept rozhodně stojí za vyzkoušení! Připravte si kuličky z hovězího masa a naservírujte si je spolu s domácí rajčatovou omáčkou a netradičně s bulgurem. Určitě vám tento oběd bude moc a moc chutnat.

Proužky vepřového nebo telecího masa zprudka orestované na pánvi na oleji, chvíli podušené zalité vínem a vývarem, okořeněné mletou sladkou paprikou a dalším kořením, nakonec zjemněné smetanou, servírované s nudlemi uvařenými a skus a ochucenými olivovým olejem a listy bazalky.

Taštičky plněné masovou směsí nastavenou brokolicí, servírované s chutnou rajčatovou omáčkou.

Brambory se sice pečou o něco déle, ale jinak jde vlastně o minutkový pokrm. Plátky panenky zprudka opečené na pánvi, servírované s bramborami upečenými v troubě v alobalu a doplněné o domácí bylinkovo-česnekový dip.

V troubě v alobalu, pak i odkrytá, pečená vepřová žebra, marinovaná ve sladko-pikantní marinádě, servírovaná spolu s brambůrkami upečenými v alobalu, přelitá hustou omáčkou.

Upečené brambory servírované s meruňkovou omáčkou a kuřecím masem.

Hovězí maso přední podušené s rajským protlakem ve vlastní šťávě, servírované s hráškovou rýží.

Drobné kostky hovězího masa v načervenalé omáčce s vložkou hrášku, podávané s hráškovou rýží posypanou sýrem.

Z pomletého vepřového a hovězího masa vytvarovené kuličky plněné celým křepelčím vejcem uvařeným na tvrdo, “pštrosí vejce” pak upečená v troubě dozlatova, servírovaná s vařenými, rozšťouchanými brambory.

Tento streetfoodový recept připravila blogerka Markéta v troubě ve spolupráci s firmou McCain. Jde o rychlý oběd nebo teplou večeři.

Na pánvi na oleji zprudka opečená, mírně naklepaná kuřecí prsa, ochucená bylinkovou solí a pepřem, servírovaná s opečenou bagetou a salátem z polníčku, ledového salátu a cukrového melounu.

Na pánvi zprudka opečené plátky vepřové krkovičky, servírované se zelím ochuceným pestem, česnekem, slaninou a nastrouhaným parmazánem a malými brambůrkami upečenými v soli.

Játra nakrájená na velikost sousta, zprudka opečená na pánvi spolu s česnekem, cibulí a slaninou, servírovaná s bramborami upečenými v soli.