moučníky, moučné pokrmy, dezerty, zákusky
Čokoládové ZUCCOTTO s rosé vínem a jahodami
Recept na luxusní čoko dezert od Josefa Maršálka. Vyzkoušejte i vy dezert podle mistra pekaře a cukráře. Původní receptura pochází z Itálie.
Čokoládovo-banánové šátečky
Dezert z listového těsta, banánu a čokoládovo-oříškového krému podle Ládi Hrušky.
Čokoládovo-kakaový chlebíček
Ve formě na biskupský chlebíček upečený sladký kakaový dezert plněný celými čokoládovými bonbóny naplněnými višňovou náplní. Při pečení se čokoláda z bonbónů nerozpustí, ale praskne, jejich náplň exploduje do chlebíčku a vytvoří decentní alkoholové ostrůvky.
Čokoládový fondant s vanilkovým zabaglione
Chováte vášeň pro čokoládu? Tak tento recept, jak vystřižený z luxusní restaurace, si můžete teď udělat i v pohodlí domova. Dekadentní fondant s tekutým jádrem a vanilkou se vám jednoduše rozplyne na jazyku. Ingredience jsou lehce dostupné a potěší všechny mlsouny. Recept Vám zabere 5-15 minut. Recept Patrika Bečváře z nového pořadu Recepty pro radost, TV Paprika.
Čokoládový fondant, kávová zmrzlina, pečený banán, grepový přeliv
Další z receptů od Pavla Berkyho, módního návrháře a soutěžícího MasterChef Česko, tentokrát na jeho oblíbený čokoládový fondant.
Čokoládový cheesecake s jahodami
Jahody, čokoláda a k tomu víno? Naprostý luxus! Připravte si z nich božský cheesecake a vsadíme se, že vaši drazí vám budou zobat z ruky. Čokoládový dort akorát připravte den předem, aby se pořádně vychladil a jahody byly správně ovíněné. Z našeho receptu připravíte cheesecake pro osm osob.
Čokoládový kmen
Inspirace z belgické kuchyně. Jde o piškot potřený hojně čokoládovým krémem a zamotaný do tvaru rolády. Ta je i z vrchu potřená krémem, do kterého jsou udělané vidličkou zářezy, aby roláda připomínala kmen stromu.
Čokoládový koláč
Pečený koláč z čokoládového krému, vajec, likéru a strouhaných mandlí, sypaný krystalovým cukrem a mandlovými lupínky.
Čokoládový krém II.
Z plátků bílé želatiny, hořké čokolády, vajíček, smetany, strouhaného kokosu a dalších ingrediencí připravený chutný sladký dezert.
Čokoládový krém s olivovým olejem
Čokoláda a olivový olej se potkávají v mnoha moderních kuchyních. Olej zde nehraje vedlejší roli, ale dotváří strukturu i chuť – krém je hladší a méně hutný. Výsledkem je dezert s plnou čokoládovou chutí, ale bez přehnané sladkosti. Olej pomáhá vyvážit celkový dojem a prodlužuje dochuť.
Čokoládový mug cake
Mug cake, to je velice jednoduchý dezert do hrníčku nebo misky, který připravíte během několika málo minut. Recept připravil „Kluk v zástěře“.
Čokoládový pudink s ovocem
Pudink připravený z čokoládového pudinkového prášku, mléka, kakaa, cukru a sněhu z vaječného bílku, servírovaný ozdobený čerstvým ovocem a snítky máty.
Čokoroláda s kaštanovým krémem
Roláda z pečeného korpusu naplněného kaštanovým pyré a šlehačkou, servírovaná posypaná moučkovým cukrem, nakrájená na jednotlivé řezy.
Čtyřbarevné macecha řezy
Úžasné řezy připravené z několika vrstev, včetně vrstvy z pudinku.
Čtyřpatrové řezy
Těsto potřené pudinky, pečené dozlatova, po zchladnutí potřené ušlehanou smetanou a zakysanou smetanou, posypané nastrouhanými margotkami.
Datlový koláč
Těsto potřené máslovou náplní s příchutí pomeranče mandlí a mandarinek, pokladené datlemi a upečené dozlatova.
Dědův jihočeský štrúdl
Těsto z mouky, tuku a světlého piva, plněné jahodami a cukrem, stočené do závinu, upečené dozlatova.
Dětské mléčné řezy
Milovníky sladkého, hlavně však děti, jistě potěší tento recept Ládi Hrušky na řezy připravené z pečeného korpusu a smetanovo-tvarohového krému.
Dezert “Ovoce v tvarohu”
Ze špaldové a pšeničné mouky, vajec, cukru, tvarohu a drobného mraženého ovoce lze připravit úžasný dezert. Vyzkoušejte tento recept, určitě si ho, po upečení a ochutnání, zařadíte do svých oblíbených!
Dezert „Rychle a zběsile 2“
Další varianta dezertu z piškotů ochucených tvarohem smíchaným se zakysanou smetanou a cukrem, politého rozpuštěnou čokoládou.



















































