moučníky, moučné pokrmy, dezerty, zákusky
Pudinkáče s malinovým pudinkem a se sněhem
Skvělé kynuté pečivo upečené v troubě dozlatova, plněné ochuceným pudinkem a bílkovým sněhem.
Pudinková bublanina
Chutná pudinková bublanina s čertvými borůvkami.
Pudinková buchta
Rychlá a přitom také jednoduchá buchta z těsta přelitého pudinkem, upečená v troubě, po upečení ještě přelitá zakysanou smetanou a posypaná skořicovým cukrem.
Pudinková buchta podle Ládi Hrušky
Dvě vrstvy pečeného korpusu potřené pudinkovým krémem, hotová buchta ozdobená čokoládovou polevou.
Pudinková buchtice babičky Evy
Výborná šlehaná buchta s pudinkem a zakysanou smetanou.
Pudinkové kostky
Moučník z pudinkového prášku, cukru, vajec a rumu s tvarohovým krémem.
Pudinkové pletence
Sladká pochoutka z kynutého těsta s pudinkovou náplní.
Pudinkové řezy
Řezy z pudinkového těsta a krému z tvarohu, pečené, zdobené strouhanou čokoládou.
Pudinkové řezy II.
Piškotové těsto polité pudinkovým kakaovým krémem, upečené dorůžova.
Pudinkové řezy III.
Upečený kakaový korpus vykrájený vykrajovačem jadřinců, zalitý dvěma pudinky, po ztuhnutí dezert dozdobený jadérky granátového jablka a čokoládou, servírovaný nakrájený na jednotlivé řezy.
Pudinkové řezy s broskvemi
Piškotové řezy potřené pudinkovým krémem smíchaným s tvarohem a vyšlehanou smetanou, posypané strouhanou čokoládou a ozdobené broskvemi.
Pudinkoví šneci
Z této dávky, co je uvedena v receptu, si upečete cca 40-50 kousků velmi chutného sladkého pečiva ochuceného pudinkem, rozinkami a cukrem.
Pudinkoví šneci II.
Roláda plněná pudinkem, nakrájená na plátky, potřená rozšlehaným vejcem a posypaná mandlemi, upečená dozlatova.
Pudinkoví šneci podle Ládi Hrušky
Vykynuté těsto potřené pudinkovou náplní, zatočené do rolády, rozkrájené, upečené v troubě ve tvaru šneků.
Pudinkovka
V troubě upečený dezert připravený ze tří vrstev, z těsta, pudinku a polevy se zakysané smetany, která se na pudinkovku rozetírá až po upečení těsta a pudinkové náplně.
Pudinkový koláč s letním ovocem
Šlehané kypré těsto s předem vařeným pudinkem, který mu dodá vláčnost, pokladené sezónním ovocem.
Punčové řezy
Dva pláty piškotového těsta naplněné v troubě upečeným barevným těstem, potřené zavařeninou, ozdobené punčovou cukrovou polevou, servírované nakrájené na kousky.
Punčové řezy II.
Ve vrstvách vyskládané pečené dvoubarevné pláty piškotového těsta, potřené ovocným rozvarem a kvalitní zavařeninou, povrch dezertu pak ozdobený citronovou polevou. Odleželý moučník servírovaný rozkrájený na jednotlivé řezy.
Rakvičky
Rakvičky připravené ve formičkách, upečené do křehka, servírované zdobené tuhou šlehačkou nebo různými krémy.
Rakvičky II.
Vzpomínáte s mírnou nostalgií na časy, kdy jste coby děti navštěvovali s rodiči vaši oblíbenou cukrárnu? Kdy jste nemohli dospat, jak moc jste se tam těšili? A celou noc jste přemýšleli, jestli si dáte raději větrník, rakvičku se šlehačkou, „punčák“ nebo třeba věneček? Ta doba je pryč, ale ty nejoblíbenější zákusky si i dnes můžete v cukrárnách pořád koupit, nebo si je dokonce vyrobit i doma!
















































