moučníky, moučné pokrmy, dezerty, zákusky

Vypracované perníkové těsto vyválené na pláty, potřené povidly, posypané mletými ořechy, stočené do tvaru závinů a upečené dozlatova.

Další variace na téma štrúdl či jablečný závin. Tento recept je podle Naďi Indruchové, skvělé kuchařky, fotografky a amatérské gastronomické publicistky.

Spojení šťavnaté chuti švestek s jemně sladkým a křupavým těstem je ideální volbou pro chladnější dny a zaručeně potěší vaše chuťové pohárky. Křehký švestkový mřížkový koláč je zkrátka klasikou českého podzimu. Vneste lahodnou vůni do vašeho domova a vyzkoušejte tento osvědčený recept. Slibujeme, že si vychutnáte každé sousto!

V troubě upečený koláč z mouky, cukru, vejce a másla, plněný třešňovým krémem.

Vynikajicí závin z doma připraveného křehkého těsta naplněný jablky, perníkem, mletou skořicí, rozinkami a vlašskými ořechy.

Přineste letos originálně tematiku květin i na váš stůl a vykouzlete dezerty, které přímo čiší pozitivní náladou. Vytvořte třeba květinové čokoládové cupcakes …

Roláda připravená z domácího kynutého těsta, potřená datlovou náplní, stočená do formy na bábovku, po vykynutí upečená dozlatova.

Recept na opravdu skvělou bábovku podle cukrářského mistra a pekaře Josefa Maršálka. Vyzkoušejte bábovku podle jeho originálního receptu, je vážně vynikající. A nezapomeňte ji podávat s úsměvem, jak radí pan Josef! :)

Buchty plněné tvarohovou náplní a jahodami, upečené dozlatova, při podávání přelité jahodovou směsí a posypané moučkovým cukrem.

A máme tu další recept na úžasné buchty. Tento promakaný recept na kynuté buchty je přímo od Mirky van Gils Slavíkové, která ho připravila ve spolupráci s Pernerkou.

Buchty z kynutého těsta naplněné tvarohovou náplní, upečené pěkně dozlatova, při podávání posypané moučkovým cukrem.

Hladká mouka na kynutá těsta Babiččina volba dodává těstu objem, a to pak bude krásně tažné a pružné a bude dobře držet svůj tvar. Tato mouka lépe váže vodu, proto při míchání těsta doporučujeme přidat o něco více tekutiny, než dáváte do běžné mouky. Díky mouce je tak příprava nejen těchto motanců sázkou na jistotu. Hodí se skvěle do jakéhokoliv druhu kynutého pečiva a je vyrobena z pečlivě vybraného obilí. Přesvědčte se sami a vyzkoušejte mouku v akci – dejte se do pečení skořicových motanců!

Sladké skořicové rolky upečené v troubě, skvělé ke kávě, k horkému mléku nebo kakau. Vystydlé rolky můžeme ještě polít polevou z moučkového cukru a rostlinného mléka, ale není to nutné.

Ze vzešlého kvásku, polohrubé mouky a dalších ingrediencí vykynuté těsto, nakrájené na čtverce, ty plněné tvarohovou náplní a povidly, svázané do tvaru šátečků a upečené v troubě dozlatova.

Závin z kynutého těsta plněný mletým mákem a strouhanými jablky, upečený dozlatova.

Podle tohoto receptu si můžete upéci dva plechy sladké dobroty skvělé jak ke kávičce, tak k čaji. Samozřejmě lze místo jablek použít jakékoliv jiné ovoce nebo také tvarohovou nebo makovou, či jinou náplň!

Nakynuté těsto potřené makovou náplní, pokladené máslovou drobenkou, koláč upečený v troubě, servírovaný nakrájený na jednotlivé řezy.

Sladký koláč připravený z vykynutého kvásku, polohrubé mouky a dalších ingrediencí, obložený ostružinami, posypaný skořicovým cukrem a perníkem, upečený v troubě.

Tradiční koláč upečený z kynutého těsta. Posypaný voňavou skořicovou drobenkou z másla, cukru a polohrubé mouky.

Z kynutého těsta poházeného třešněmi a zasypaného drobenkou upečený v troubě chutný vláčný koláč.