moučníky, moučné pokrmy, dezerty, zákusky

Dortíčky plněné a potřené krémem, obalené v mandlových lupíncích, zdobené kuličkami hroznového vína, nakonec potřené dortovým želé.

Polohrubá pšeničná mouka je vhodná pro přípravu veškerých kynutých těst a na pečení slaných i sladkých pokrmů. Právě na hruškový koláč, připravený podle tohoto receptu, se hodí skvěle.

Pečený dezert do skla vhodný na sváteční stůl.

Tenhle dezert u nás doma děláme pro vnoučata, když přijedou na návštěvu a spí tu. Já na sladký nejsem, ale tohle je fakt moc dobrý, přitom jednoduchý a rychlý dezert, který si také dopřeji, pokud mě něco nechají vnoučata, kterým fakt moc a moc chutná, proto co nesnědí, chtějí vzít domů.

Hruškových koláč s tvarohem a vlašskými ořechy můžete podávat při každé slavnostnější příležitosti nebo prostě jen tak. Chutná skvěle! Jde o prověřený recept.

Chutný moučník z mouky, podmáslí, vajec, cukru … na povrchu ozdobený hruškami.

Rádi bychom se s vámi podělili i o tento recept na typicky podzimní hruškový (švestkový) koláč. Tentokrát se o přípravu postarala Mirka van Gils a použila na jeho přípravu méně tradiční rýžovou a pohankovou mouku.

Tento recept na výtečný podzimní koláč z hrušek a dalších dobrot byl připraven mlékárnou Hollandia ve spolupráci s juniorskou sekcí Asociace kuchařů a cukrářů ČR. Inspirujte se u upečte si sladké mlsání třeba k dobré kávě.

A tenhle recept na hruškový koláč znáte? Jde o těsto naplněné mandlovou náplní a rumovými hruškami, koláč upečený v troubě, ozdobený cukrem a mandlemi.

Projekt „Naskoč na mléčnou vlnu“ přináší ve spolupráci s food blogerkou Barborou Charvátovou recept na zajímavý dezert z mléka a mléčných výrobků pro vás a vaše děti.

Hrušky zabalené v listovém těstě, upečené dozlatova, pocukrované a podávané s omáčkou.

V lesích se to začíná pomalu modrat, a tak nadešel čas borůvkových knedlíků, koláčů a žahourů. Pokud chcete vyzkoušet i něco jiného, tak pro Vás Karolína Kamberská připravila tento neodolatelný Cheesecake s borůvkami. Recepty od Karolíny Kamberské.

Pečený chutný dezert z čokoládového základu ochuceném smetanovým sýrem, malinami a dalšími ingrediencemi.

Jak málo ingrediencí někdy stačí na chutný pokrm. Tento cheesecake je asi rekordmanem, dá se totiž připravit jen ze tří surovin! Z mascarpone nebo krémového (smetanového) nesoleného sýra, bílé nebo tmavé čokolády a vajíček. Recept pochází z Japonska, v originále má název: Japanese soufflé cheesecake.

Příprava tohoto dezertu je velmi jednoduchá, ale je potřeba započít ji přibližně půl dne předem. Tolik času totiž potřebují semínka chia, aby krásně změkla a vytvořila rosolovitou hmotu podobnou pudinku.

Pečený chlebíček z mouky, vejce, cukru, kandovaného ovoce, datlí a dalších ingrediencí.

Pečený sladký chlebíček z mouky, vejce, rebarbory a dalších ingrediencí.

Občas je dobré v kuchyni připravit i něco “neobvyklého”. Tento recept je výborný a velmi inovativní! Je to vlastně koláč s jablky a oříšky připravený ve formě na biskupský chléb, nebo jiné formě ve tvaru truhlíku.

Churros po Česku? Proč ne! Jde o velmi lehký recept na sladké mlsání inspirované pravým španělským churros.

Ušlehaný sladký jahodový sníh nastříkaný na doma vyrobená, v troubě upečená piškotová kolečka, polotovar nakonec, po ztuhnutí v lednici, máčený v čokoládě.