REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

obložené nebo plněné pečivo

Podkategorie: s masem, uzeninou 38, ostatní 18, rybí, s rybou 4

Bagely se sušenou šunkou, kozím sýrem a karamelizovanou cibulkou

Recept na silvestrovské obložené pečivo s kozím sýrem (pro chuť i na zasycení). Raz dva, tak vykouzlíte občerstvení, které by mohlo konkurovat občerstvení od profíků.

Bageta plněná rajčaty a mozzarellou

Středně velké bagety podélně rozkrojené, potřené máslem, obložené listy salátu, kolečky rajčat a plátky mozzarelly.

Bageta se šunkou a rukolou

Přepůlené bagety potřené majonézou, obložené červenou a žlutou paprikou, šunkou a rukolou.

Bagetky se šunkou a hráškovým pestem

Plátky bagety, nebo jiného vhodného pečiva, pokapané olejem, rozpečené v troubě, pak potřené domácím hráškovým pestem a obložené šunkou, nakonec ozdobené rukolou či nasekanými ředkvičkami.

Bruschetta s olivovou pomazánkou, černými olivami v rozmarýnu a mortadelou

Plátky bruschetty na sucho opečené na pánvi, potřené EasySandwich pomazánkou s olivami, obložené směsí z černých oliv, česneku a bylinek, také mortadelou.

Bruschetta s rajčatovou salsou

Bruschetty s rajčaty a bazalkou jsou skvělým pohoštěním na jakoukoliv příležitost. I do přípravy těchto svěžích „chlebíčků“ můžete zapojit právě nejmenší pomocníky.

Caesar bagetky

Středně velké bagety naplněné kousky orestovaného kuřecího masa, jogurtové zálivky, kolečky cherry rajčátek, listy salátu a dalšími dobrotami.

Caprese sendvič

Sendvič z ciabatty nebo jiného vhodného pečiva, opečený na suchu na pánvi, pokapaný olivovým olejem, plněný plátky mozzarelly, kolečky rajčete a listy bazalky.

Celozrnný chleba s tuňákovou pomazánkou, citrónem a polníčkovým salátem

Plátky celozrnného chleba potřené pomazánkou z tuňáka, obložené salátem z polníčku ochuceného dresinkem a kolečky karamelizovaného citrónu.

Ciabatta s paštikou z bílých fazolí

Opečený italský chléb ciabatta obložený paštikou připravenou z konzervovaných bílých fazolí, olivového oleje, česneku a dalších ingrediencí, ozdobený čerstvým tymiánem.

Cuketový chlebíček

Tenké plátky nastrouhané mladé cukety smíchané s najemno nakrájenou cibulkou a petrželkou, olejovou zálivkou, podávané na zdravém pečivu.

Francouzská rozpékaná veka

Veka plněná rajčaty, sýrem a cibulí, přelitá olejovou směsí, zapečená v alobalu.

Grilované plněné dalamánky

Vydlabané půlky dalamánků plněné játrovým krémem, posypané strouhankou a máslem, na grilu grilované.

Harlekýnský chlebíček

Vydlabané poloviny veky naplněné náplní z uzeniny, vajec, sardelového másla a dalších ingrediencí, zabalené do alobalu, vychlazené v ledničce.

Houska obložená sušenou šunkou, salátem a olivami

Překrojená rohlíková bulka potřená majonézou, obložená sušenou šunkou a salátem, ozdobená snítky kopru a černými olivami.

Chléb s vaječnou omeletou, cibulí a okurkou, ochucený hořčicí

Chléb potřený plnotučnou hořčicí, obložený na pánvi usmaženou vaječnou omeletou, ozdobený cibulí a kyselou okurkou.

Chleby s pečeným bůčkem

Plátky černého chleba potřené hořčicí, obložené dopředu upečeným bůčkem, kolečky cibule, okurkou a listy čerstvého salátu.

Karlovarské řezy

Zapečené krajíčky bílé veky obložené šunkou a sýrem, zdobené plátky ředkviček nebo rajčat.

Krevetový sendvič

Vyzkoušejte tento velice propracovaný recept od šéfkuchaře Jana Punčocháře na úžasný opečený sendvič obložený v sáčku vařenými krevetami a dalšími dobrotami. Dopřejte si luxusní gastronomii i u vás doma!

Kuřecí Potacchio

Tento recept připravil šéfkuchař a restauratér, rodilý Ital, Riccardo Lucque v rámci sezónního Toskánského Chef menu a zdravého Fit Calories menu Bageterie Boulevard.

Přejít na stranu:

reklama

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy