Nugátový likér

Domácí likér s vůní a chutí po nugátu a vanilce.

Ingredience:

150 g	nugátu
50 g	cukru
0,5 l	rumu
2 dcl	smetany
6 ks	žloutků
	kousek vanilky

Postup:

1. Nugát pokrájíme na kousky a spolu se žloutky a cukrem rozmixujeme do krému
2. Přilijeme rum a smetanu, nalijeme do hrnce, přidáme vanilku a na mírném ohni necháme hodinu táhnout
3. Přecedíme a plníme do lahví.

Doporučení:

Před podáváním je dobré likér protřepat.

Poznámka:

Recept od pana Dalibora Marounka