REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Mrkvový koktejl s roketou

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Svěží mixovaný nápoj.


Ingredience:
150 gmrkve
10 kslístků rokety
150 mlminerálky
50 mlbílého jogurtu
1/2 kscitrónu
1/2 lžičkyhroznového cukru
špetku soli

Postup:

1. Mrkev nakrájíme na drobno a hodíme ji do mixéru
2. Zalijeme ji šťávou z citrónu, minerálkou a přihodíme bílý jogurt
3. Přidáme hroznový cukr, špetku soli a lístky rokety
4. Vše důkladně rozmixujeme
5. Zdobíme lístkem rokety a plátkem citrónu.

Doporučení:

Podle potřeby ředíme minerálkou.

Poznámka:

Roketa versus Rukola – Rukola je blízkou příbuznou Rokety. Liší se tvarem listů, které jsou u rokety oválnější a bez ostrého vykrajování. Chuť mají podobnou, proto i použití v kuchyni je stejné.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy