REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Mandarinkový džus

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Domácí džus z mandarinek, cukru, vody a kyseliny citronové.


Ingredience:
10 ksmandarinek
5,5 lpitné vody
2 lžičkykyseliny citronové
300 gcukru

Postup:

1. Vodu přivedeme k varu (5 l), nasypeme cukr, promícháme, pak sundáme ze zdroje tepla
2. V 0,5 l převařené a prochládlé vody postupně po částech rozmixujeme dužinu mandarinek zbavenou případných pecek
3. Rozmixovanou dužinu přelijeme do větší nádoby, nasypeme kyselinu citronovou, promícháme, pak přilijeme cukrovou vodu
4. Opět vše promícháme, džus přecedíme přes sítko s malými oky
5. Skladujeme v dobře uzavřených lahvích v chladu.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy