Spařené zelí pokrájené na nudličky a smíchané s rajčaty a paprikami.
Ingredience:
300 g | zelí |
4 ks | rajčat |
2 ks | paprikové lusky |
1 ks | malé cibule |
voda | |
ocet | |
cukr | |
sůl |
Postup:
1. Zelí nakrájíme na nudličky a krátce spaříme horkou vodou, pak scedíme, necháme důkladně okapat a vychladnout
2. Přidáme drobněji pokrájené, jadřinců zbavené, papriky a rajčata
3. Nakonec k zelenině přidáme na jemno nasekanou cibuli
4. Salát zalijeme sladkokyselým nálevem připraveným z vodou zředěného octa, cukru a soli.