REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Zelný salát s křenem

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Nakrouhané zelí promíchané s cibulí, mrkví a křenem, naložené v nálevu z přípravku Deko nebo Nova.


Ingredience:
3 kgzelí
200-300 gnastrouhaného křenu
5 ksvětších cibulí
4 ksvelké mrkve
nálev z přípravku deko nebo Nova (připravíme dle návodu na obalu)
cukr
olej

Postup:

1. Zelí jemně nakrouháme
2. Přidáme oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli, na hrubém struhadle nastrouhanou očištěnou mrkev a očištěný, na jemno nastrouhaný křen
3. Směs dochutíme cukrem, dobře promícháme a zalijeme nálevem z konzervačního přípravku a olejem
4. Necháme odležet do druhého dne, pak vše znovu dobře promícháme a plníme do sklenic
5. Uzavřeme víčky a necháme nějakou dobu odležet (takto připravený zelný salát nemusíme sterilovat).

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy