Zelí nakrájené na nudličky a ochucené zálivkou z hořčice a dalších ingrediencí.
Ingredience:
1 ks | menší hlávka bílého zelí |
1 ks | cibule |
4 lžíce | oleje |
2 lžíce | plnotučné hořčice |
vinný ocet | |
cukr | |
pepř | |
sůl |
Postup:
1. Zelí si očistíme a nakrájíme na jemné nudličky, cibuli si oloupeme a nastrouháme
2. Připravíme si zálivku smícháním oleje s hořčicí, nastrouhané cibule, trochou vinného octa, solí, pepře a špetkou cukru
3. Zálivku důkladně promícháme se zelím a necháme 1 hodinu odležet v chladu.