75 minut(y)
Náročnost 2
Plátky brambor, mrkve, celeru, petržele, hermelínu a špalíčky slaniny upečené v troubě dozlatova.
Ingredience:
| 600 g | brambor |
| 450 g | celeru |
| 400 g | petržele |
| 400 g | mrkve |
| 350 g | hermelínu |
| 200 g | slaniny vcelku |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| 5 ks | stroužků česneku |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Brambory, celer, mrkev i petržel oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a dáme do mísy
2. Přidáme oloupané na plátky nakrájené stroužky česneku, olivový olej, sůl, mletý pepř a dobře vše promícháme, aby se všechny plátky obalily olejem
3. Pak zeleninu vyskládáme spolu se slaninou nakrájenou na špalíky a hermelínem nakrájeným na tenké plátky do zapékací mísy, poslední vrstvou by měl být sýr
4. Zakryjeme alobalem, vložíme do vyhřáté trouby na 200 °C a pečeme 25 minut, potom alobal sundáme a pečeme ještě asi 20 minut dozlatova.
Místo hermelínu můžeme použít i strouhaný tvrdý sýr.
Líbí se mi
10 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.