REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Zeleninové chlebíčky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Chlebíčky s pomazánkou, okurkou a vejcem.


Ingredience:
10 ksplátků bílé veky
1 ksrajčete
1 ksčerstvé salátové okurky
1 ksvařeného vejce
200 gpomazánky Vitamín
petržel na ozdobu
Pomazánka:
150 gjemného tvarohu (Lučina, žervé)
50 gčerstvé zeleniny (mrkev, celer ...)
50 gmásla
pažitka (petržel)
směs bylinek (majoránka, bazalka...)
sůl

Postup:

1. Změklé máslo smícháme s jemným tvarohem a solí
2. Postupně přimícháme očištěnou na jemno nastrouhanou zeleninu (mrkev, celer..), nadrobno nakrájenou pažitku a směs bylinek (majoránku, bazalku…)
3. Pomazánku můžeme použít i při plnění šunkových kornoutků, na jednohubky nebo na plnění ovoce
4. Jednotlivé plátky veky potřeme pomazánkou Vitamín a postupně zdobíme řezy čerstvé zeleniny – rajčete a okurky
5. Nakonec ozdobíme kolečkem vařeného vejce a snítkou petržele.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy