45 minut(y)
Náročnost 2
Brambory nakrájené na plátky s cibulí, vepřovým masem ve vlastní šťávě, okořeněné, přelité rajčatovým protlakem a zapečené dozlatova.
Ingredience:
| 700 g | oloupaných brambor |
| 330 g | vepřového masa ve vlastní šťávě (konzerva) |
| 300 g | cibule |
| 5 lžic | rajčatového protlaku |
| mletý pepř | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Z konzervy oddělíme část sádla a vymastíme jím větší pekáček
2. Syrové brambory a oloupanou cibuli nakrájíme na tenké plátky, pak je rovnáme ve vrstvách střídavě s vepřovým masem nakrájeným na menší kousky do vymaštěného pekáčku
3. Každou vrstvu osolíme, opepříme a vše zalijeme rajčatovým protlakem rozmíchaným s vodou tak, aby potraviny byly právě potopeny
4. Pečeme asi půl hodiny přikryté a dopečeme odkryté, aby všechna tekutina byla odpařená.
Podáváme se zeleninovým salátem.
Poznámka:Recept na polotovar – vepřové maso ve vlastní šťávě najdete zde: Vepřové maso ve vlastní šťávě, zavařené.
Líbí se mi
3 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.