45 minut(y)
Náročnost 2
Podušená cibule spolu s rajčatovým protlakem, zapečené v troubě posypané sýrem.
Ingredience:
| 750 g | cibule |
| 100 g | strouhaného eidamu |
| 50 g | oleje |
| 1 dl | vývaru z masoxu |
| 5 lžic | rajčatového protlaku |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Oloupeme si cibuli a nakrájíme na čtvrtky, osmahneme na rozehřátém oleji, opepříme a osolíme, přidáme rajčatový protlak, podlijeme vývarem a pod pokličkou na mírném ohni dusíme, dokud není cibule měkká
2. Poté cibuli posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéci do předehřáté trouby na 200 °C, dokud se sýr nerozpustí.
Servírujeme k minutkovým jídlům například k vepřovým plátkům, roštěnkám atd.
Uložit
