Rychle upečené sladké pokušení podle receptu Labety. Upečte si lahodné perníkové muffiny neplněné, nebo i plněné marmeládou, vonící po perníkovém koření.
Ingredience:
1 balení | směs Perník Labeta |
250 ml | mléka |
100 ml | rostlinného oleje |
1 ks | vejce |
košíčky na muffiny | |
(marmeláda na naplnění) | |
nasekané ořechy, povidla, strouhaný kokos nebo čokoládu |
Postup:
- Směs na perník smícháme s vejcem, olejem a mlékem a vyšleháme do krémového těsta
- Těstem plníme muffinové košíčky do více než 3/4 objemu a pečeme v troubě na 170 °C po dobu 15-20 minut v závislosti na velikosti košíčku
- Pro obměnu chuti přidejte do těsta nasekané ořechy, povidla, strouhaný kokos nebo čokoládu.
Fandíte-li moučníkům s náplní, naplňte košíčky těstem do 1/3, doprostřed dejte lžičku marmelády a košíček doplňte těstem do více než 3/4 objemu.
Poznámka:Zdroj: www.labeta.cz