35 minut(y)
Náročnost 2
Vepřové řízky obalené v sýrové směsi a rozšlehaných vejcích, usmažené dozlatova.
Ingredience:
| mletá paprika | |
| 2 ks | vajec |
| 2 lžíce | hladké mouky |
| 200 g | tvrdého sýra |
| Na obalení: | |
| sůl | |
| olej na smažení | |
| 4 ks | plátků vepřového masa na řízky |
Postup:
1. Očištěné řízky zlehka naklepeme a osolíme
2. Tvrdý sýr nastrouhaný na jemno smícháme s hladkou moukou a paprikou (podle chuti sladkou nebo pálivou), aby vznikla sypká směs
3. Maso pak obalíme na sucho v sýrové směsi, potom v rozšlehaných vejcích a znovu v sýrové směsi
4. Dáme do rozehřátého oleje a smažíme po obou stranách dozlatova.
Podáváme s vařenými bramborami.
Líbí se mi
3 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.