Plátky brambor proložené vepřovým masem a zapečené se šlehačkou.
Ingredience:
Pro 5 osob: | |
5 ks | vepřové kotlety |
700 g | brambor |
250 ml | smetany ke šlehání |
sladká paprika | |
tvrdý sýr | |
pórek | |
pepř | |
sůl |
Postup:
1. Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a polovinou vyskládáme dno pekáčku
2. Na brambory dáme naklepané, osolené, opepřené a paprikou posypané kotlety, (můžeme posypat pórkem, paprikou na nudličky) 3. Další vrstvu tvoří zbytek brambor, pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut
4. Zalijeme šlehačkou, posypeme strouhaným sýrem a dopečeme.