30 minut(y)
Náročnost 2
V olivové krustě obalená vepřová panenka, upečená v troubě, servírovaná ozdobená tymiánem.
Ingredience:
| 1 kg | vepřové panenky |
| 4 hrsti | strouhanky |
| 1 hrst | černých oliv |
| 3 lžíce | olivového oleje |
| 1 lžíce | nasekaného čerstvého tymiánu |
| 1/2 lžičky | mletého černého pepře |
| 1/2 lžičky | hrubé soli |
| 2 ks | stroužky česneku |
| tymián na ozdobení |
Postup:
1. Olivy zbavené nálevu nakrájíme nahrubo, česnek utřeme nožem
2. Strouhanku důkladně promícháme s olivami, tymiánem, česnekem, pepřem a solí
3. V připravené směsi omytou a osušenou panenku obalíme
4. V troubě vyhřáté na 200 °C maso pečeme 20 minut
5. Jednotlivé porce upečené panenky podáváme ozdobené čerstvým tymiánem.
Líbí se mi
2 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.