REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Vaječné smaženky se salámem

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Placičky z vařených těstovin, strouhaného sýra, vajec a salámu, usmažené na tuku dozlatova.


Ingredience:
200 gvařených těstovin
100 gstrouhaného tvrdého sýra
100 gměkkého salámu
6 ksvajec
petrželová nať
mletý pepř
olej na smažení
sůl

Postup:

1. Vejce rozšleháme se 4 lžícemi na jemno nastrouhaného sýra, osolíme a opepříme
2. Přidáme na drobno nasekanou petrželovou nať, vmícháme uvařené, na drobno nakrájené těstoviny, na kostičky nakrájený salám a vše dobře promícháme
3. V pánvi na rozehřátém oleji tvoříme lžící placičky, které usmažíme po obou stranách dozlatova
4. Ještě teplé posypeme zbytkem strouhaného sýra a podáváme na listu zeleného salátu.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy