Jemný moučník s tvarohem a ovocem.
Ingredience:
250 g | měkkého tučného tvarohu |
160 g | dětské krupičky |
100 g | másla |
3 ks | vajec |
3 lžíce | cukru krupice |
100 ml | mléka |
ovoce |
Postup:
1. Změklé máslo utřeme s cukrem a žloutky
2. Přidáme tvaroh a krupičku, kterou jsme předtím zvlhčili mlékem
3. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do těsta
4. Těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, poklademe ovocem a pečeme v troubě na 180 °C 30-35 minut.