Slaný krém připravený z měkkého prolisovaného tvarohu, mléka, másla, petrželky a na měkko uvařených vajec.
Ingredience:
Rozpis na 5 porcí: | |
300 g | měkkého tvarohu |
80 g | másla |
50 ml | mléka |
3-4 ks | vajec uvařených na měkko |
petrželka | |
sůl |
Postup:
1. Prolisovaný tvaroh smícháme s mlékem, přidáme mírně povolené máslo a vše utřeme
2. Na měkko uvařená vejce rozmačkáme vidličkou, podle chuti osolíme a vmícháme do utřeného tvarohu
3. Krém rozdělíme do misek, posypeme jemně nakrájenou petrželkou.
Příloha: chléb, pečivo, slané tyčinky, topinky