Nepečený moučník.
Ingredience:
1 lžíce | želatiny |
2 ks | balíčků dětských piškotů |
2 ks | sklenic zavařeného ovoce (0,7 l) |
1 ks | sklenice mléka (0,15 l) |
1 ks | balíčku vanilkového cukru |
2 ks | vajec |
1/2 ks | sklenice cukru (0,15 l) |
250 g | tvarohu |
250 g | másla |
Postup:
1. Lžíci želatiny dáme do misky nabobtnat a vložíme do mixéru 2. Přilijeme horké mléko a mixujeme s vanilkovým cukrem
3. Dále přidáme do mixéru máslo, tvaroh a vajíčka
4. Do větší mísy vyskládáme část piškotů a zalijeme částí směsi, přidáme ovoce a dále střídáme piškoty, směs, ovoce ….
5. Končíme vrstvou piškotů a dáme ztuhnout do lednice cca 2-3 hodiny
6. Vychladlé a proleželé vyklopíme na tác, či talíř.
– Aby se moučník dobře vyklopil, vyložíme mísu potravinářskou fólií.- Pro lepší chuť se mohou piškoty pokapat rumem.
Poznámka:– Místo kompotového ovoce lze použít i čerstvé měkké ovoce – kiwi, angrešt, banán, jahody…..