REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Tvarohové šátečky II.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Šátečky z tvarohu, plněné džemem a sypané moučkovým cukrem.


Ingredience:
400 gpolohrubé mouky
250 gměkkého tvarohu v kostce
250 gmásla
150 gpikantního džemu (malinový, rybízový, višňový)
moučkový cukr na posypání

Postup:

1. Tvaroh zpracujeme se změklým máslem, prosátou polohrubou moukou a připravené těsto necháme při pokojové teplotě asi 10 minut odpočinout, pak rozválíme na 3 mm silný plát, který rozkrájíme na čtverce velké asi 6×6 cm
2. Do středu každého čtverce dáme lžičku džemu, okraje těsta potřeme vodou, pak přes sebe okraje přehneme do tvaru šátečku a dobře je k sobě přitiskneme
3. Když chceme vytvořit ještě menší trojúhelníčky, tak je znovu napříč rozkrojíme rádýlkem a okraje těsta k sobě přitiskneme
4. Šátečky rozložíme na plech, pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 15 minut, pak je vyndáme, necháme krátce vychladnout a pocukrujeme moučkovým cukrem.

Doporučení:

Podáváme s mlékem nebo čajem.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy