40 minut(y)
Náročnost 2
Lívanečky z tvarohu, mléka, mouky a vajec, usmažené dozlatova, zdobené borůvkovou marmeládou, tvarohovou směsí, moučkovým cukrem.
Ingredience:
| 500 g | měkkého tvarohu |
| 150 g | polohrubé mouky |
| 200 ml | mléka |
| 2 lžíce | zakysané smetany |
| 2 lžíce | mléka |
| 2 ks | vajec |
| 1 ks | sáčku vanilkového cukru + 1 lžička navíc |
| špetka soli | |
| olej na smažení | |
| borůvková marmeláda | |
| moučkový cukr na posypání |
Postup:
1. V míse smícháme žloutky a lžičku vanilkového cukru, lehce našleháme
2. Pak přidáme polovinu měkkého tvarohu, mléko, polohrubou mouku, špetku soli a zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků
3. Lžící odebíráme po částech těsto a na rozehřátém oleji smažíme lívanečky po obou stranách dozlatova
4. Zbylý tvaroh našleháme se 2 lžícemi mléka, sáčkem vanilkového cukru a zakysanou smetanou
5. Lívance ozdobíme tvarohovou směsí, borůvkovou marmeládou a posypeme moučkovým cukrem.
Uložit