Lehký moučník s letním ovocem.
Ingredience:
1 kg | jahod |
150 g | polohrubé mouky |
100 g | rostlinného tuku |
100 g | cukru krystal |
g | škrobové moučky |
4 ks | vajec |
1/2 ks | prášku do pečiva |
3 lžíce | mléka |
Postup:
1. Tuk utřeme s cukrem a vejci do pěny
2. Za stálého míchání přidáváme střídavě mouku (smíchanou se škrobovou moučkou a práškem do pečiva) a mléko
3. Těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, poklademe ovocem a pečeme ve středně vyhřáté troubě 25 minut.