REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Recept inspirovaný italskou kuchyní. Jde o obědový salát servírovaný dobře vychlazený. Připravuje se z uvařených dobře okapaných těstovin, černých oliv, sušených rajčat ….


Ingredience:
200 gtěstovin funghetto
100 gčerných oliv
50 gsušených rajčat
1 ksčervená cibule
1 ksčervená paprika
1 lžícenasekané petrželky
osolená voda na uvaření těstovin
Na zálivku:
2 lžíceolivového oleje
1 lžícecitronové šťávy
1 ksstroužek česneku
pepř
sůl

Postup:
  1. Uvařené těstoviny, promícháme se sušenými rajčaty, nakrájenou cibulí, paprikou, přepůlenými olivami, nasekanou petrželkou
  2. Z uvedených surovin na zálivku připravíme zálivku, kterou vidličkou rozšleháme
  3. Zálivkou přelijeme salát, promícháme a necháme vychladit
  4. Chlazený salát podáváme samotný.
Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy