Další recept ze seriálu “Levně a chutně” reportéra Ládi Hrušky.
Ingredience:
1 vanička | pomazánkového másla (pomazánkového krému) |
1 vanička | polohrubé mouky |
1 sáček | skořicového cukru |
2 ks | jablka |
rozinky (mandle) | |
vejce na potření těsta | |
papír na pečení a mouka na pracovní plochu |
Postup:
1. Vaničku pomazánkového másla vyklepneme do mísy, do kelímku nasypeme mouku, vysypeme ji k máslu, přidáme špetku soli, důkladně vše promícháme
2. Pracovní plochu poprášíme moukou, vyválíme plát silná asi 3 mm
3. Nastrouháme dvě jablka, která rozprostřeme po těstě (můžeme přidat i nadrobno nasekané oříšky)
4. Náplň posypeme skořicovým cukrem a přidáme rozinky
5. Těsto i s náplní zabalíme do tvaru závinu, opatrně přendáme na plech vyložený papírem na pečení a a potřeme rozšlehaným vajíčkem (povrch ještě můžeme posypat mandlemi)
6. Dáme péci do trouby vyhřáté na 180 °C na cca 40 minut.