REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Tatrák z tvarůžků

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Z oloumouckých tvarůžků připravená chutná pomazánka inspirovaná pravým tatarským biftekem.


Ingredience:
125 gtvarůžků
1 ksstředně velké kyselé okurky
1/2 kscibule
1/2 lžícezakysané smetany
1 lžičkadijonské hořčice
pepř
sůl

Postup:

1. Dobře uzrálé tvarůžky rozmačkáme vidličkou
2. Postupně do tvarůžkové hmoty zamícháme nadrobno nakrájenou okurku cibuli a zakysanou smetanu
3. Pomazánku dochutíme pepřem, solí a dijonskou hořčicí a podáváme nejlépe na topinkách potřených česnekem.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy