REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Taštičky s uzeninou

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Taštičky z pivního těsta naplněné čabajkou nebo jinou pikantní klobáskou a balkánským sýrem, sypané hrubou solí.


Ingredience:
2 kspikantní klobásky (například čabajky)
2 ksvejce na potření
100 gbalkánského sýra
1/2 dávkypivního těsta
hladká mouka na vál
mořská sůl na posypání

Postup:

1. Pivní těsto rozválíme na pomoučeném vále na tenčí plát a pomocí obrácené sklenky z něj vykrajujeme kolečka
2. Na každé kolečko položíme kolečko pikantní klobásy a kousek balkánského sýra, okraje potřeme rozšlehanými vejci, kolečka přehneme a okraje k sobě stlačíme vidličkou
3. Taštičky vyskládáme na plech vyložený papírem na pečení, potřeme je zbylými vejci a posypeme mořskou solí
4. Vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme dozlatova.

Doporučení:

Taštičky můžeme před pečením ještě posypat grilovacím kořením, paprikou apod.

Poznámka:

Recept na pivní těsto najdete zde: Pivní těsto.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy