Chuťovky z tvrdého sýra, uzeného masa, ovoce a zeleniny.
Ingredience:
200 g | tvrdého sýra |
150 g | rozličného druhu ovoce (jablka, pomeranče, vinné hrozny, ananas, banány, třešně, |
ořechová jádra apod.) | |
150 g | uzeného masa (uzený jazyk, drůbež, salám, pečené telecí, hovězí či vepřové maso) |
zelenina (sterilované okurky, cibulky, ředkvičky) | |
snítky bylinek na ozdobu |
Postup:
1. Sýr nakrájíme na kostky s hranou dvanáct milimetrů
2. Poklademe je úhledně nakrájenými kousky ovoce, zeleniny, masa a upevníme koktejlovými tyčinkami nebo párátky
3. Zdobíme snítky bylinek.
Uzeninu můžeme nahradit například půlkami vlašských oříšků, kousky uzeného lososa apod.