Chlebíčky z bílé veky, potřené sýrovou pomazánkou, obložené plátky různých druhů sýrů.
Ingredience:
Rozpis asi na 25 ks: | |
250 g | taveného sýra |
100 g | nastrouhaného tvrdého sýra |
25 ks | proužků eidamu, uzeného eidamu, hermelínu |
4 ks | stroužky česneku |
1 ks | bílé veky |
2 lžíce | majonézy |
Postup:
1. V misce promícháme tavený sýr spolu s nastrouhaným tvrdým sýrem
2. Přidáme majonézu a prolisovaný česnek, znovu vše důkladně promícháme, lze použít i ruční mixér
3. Dle chuti pomazánku dochutíme pepřem a solí, dáme ji ztuhnou do lednice
4. Plátky bílé veky namažeme sýrovou pomazánkou
5. Chlebíčky zdobíme plátky eidamu, uzeného eidamu a hermelínu.
Chlebíčky můžeme ještě dozdobit majonézou (nejlépe pomocí zdobícího sáčku), snítky petrželky a nakládanou papričkou.