15 minut(y)
Náročnost 1
Pomazánka z bulharského (balkánského) sýra ochucená kyselou okurkou, kapary, máslem, cibulí a sardelovými očky.
Ingredience:
| 300 g | bulharského (balkánského) sýra |
| 3-4 ks | sardelová očka |
| 1 ks | větší kyselé okurky |
| 1 ks | stroužek česneku |
| 1/2 ks | cibule |
| 3 lžičky | sladké mleté papriky |
| 1 vrchovatá lžíce | másla |
| 1 lžíce | kaparů |
Postup:
1. Nadrobený sýr promícháme s okurkou a cibulí nakrájenou na kostičky, rozetřenými sardelovými očky, prolisovaným česnekem a kapary
2. Promíchanou hmotu utřeme s povoleným máslem a dochutíme mletou paprikou, necháme v lednici chvíli odpočinout.
Tato pomazánka je skvělá namazané na ještě teplé opečené tousty. Podáváme ji se suchým nebo polosuchým bílým vínem.
Líbí se mi
3 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.