20 minut(y)
Náročnost 2
Pomazánka z vyšlehaného másla, tvarohu a tresčích jater, s drobnými částečkami cibule, petrželové natě a malými kostičkami okurek.
Ingredience:
| 250 g | měkkého tvarohu |
| 100 g | másla |
| 80 g | tresčích jater s olejem |
| 26 g | cibule |
| 25 g | mléka |
| 25 g | sterilovaných okurek bez nálevu |
| 10 g | petrželové natě |
| 2,5 g | worcesterské omáčky |
| 2,5 g | sůl |
Postup:
1. K vyšlehanému máslu postupně, za stálého šlehání, přidáváme jemně prolisovaný tvaroh s mlékem a tresčí játra
2. Směs vyšleháme v hladkou jemnou hmotu, do které přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a na malé kousky nakrájené okurky, nadrobno nasekanou petrželovou nať, worcesterskou omáčku, sůl a lehce promícháme.
Uložit
