Sušené hráškové slupky

Slupky z mladých hrášků, usušené, vhodné jako vložka do polévek v zimních měsících.

Ingredience:

	libovolné množství slupek z mladých hrášků
	sušička nebo trouba
	dóza na uskladnění
	voda

Postup:

1. Vyloupané lusky očistíme, opláchneme a necháme důkladně okapat
2. Usušíme je v jedné vrstvě v mírně pootevřené troubě nebo v sušičce při teplotě 40-60 °C
3. Lusky skladujeme nejlépe v umělohmotné dóze s uzávěrem.