Slupky z mladých hrášků, usušené, vhodné jako vložka do polévek v zimních měsících.
Ingredience:
libovolné množství slupek z mladých hrášků | |
sušička nebo trouba | |
dóza na uskladnění | |
voda |
Postup:
1. Vyloupané lusky očistíme, opláchneme a necháme důkladně okapat
2. Usušíme je v jedné vrstvě v mírně pootevřené troubě nebo v sušičce při teplotě 40-60 °C
3. Lusky skladujeme nejlépe v umělohmotné dóze s uzávěrem.