15 minut(y)
Náročnost 2
Rozdrobený uzený tvaroh na těstovinách posypaných osmaženou cibulkou. Doslova minutový recept pro ty, kdo maso neradi, ale uzenou chuť naopak ano.
Ingredience:
| Na 3 porce: | |
| 600 g | chlazených špeclí (nebo jiných těstovin dle chuti) |
| 250 g | uzeného tvarohu |
| 2 lžičky | oleje |
| 1 ks | cibule |
| petrželka na ozdobu | |
| pažitka na ozdobu | |
| sůl |
Postup:
1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě do změknutí
2. Mezitím si na trošce oleje osmažíme cibulku dozlatova
3. V ruce rozmačkáme uzený tvaroh
3. Uvařené těstoviny slijeme, na talíři posypeme v ruce rozmačkaným uzeným tvarohem, přidáme osmaženou cibulku a dozdobíme zelenou natí.
Kdo má rád, přidá si na talíř zakysanou smetanu.
Poznámka:Autor textu i fotografie: Daniela Svobodová. Další recepty autorky najdete na jejich stránkách zde: Daniela ráda vaří …. a píše.
Fotogalerie:
Uložit