Špagety se salámem

Na cibulce opečené kousky gothajského salámu, promíchané s uvařenými špagetami, zdobené nastrouhaným tvrdým sýrem.

Ingredience:

300 g	špaget
200 g	gothajského salámu nebo jiného točeného
100 g	tvrdého sýra
40 g	oleje
1 ks	cibule
	pažitka
	voda
	sůl

Postup:

1. Špagety uvaříme v mírně osolené vodě, scedíme je, propláchneme studenou vodou a necháme důkladně okapat
2. Na rozehřátém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, na nudličky nakrájený, oloupaný salám, přidáme špagety, promícháme je a prohřejeme
3. Špagety se salámem rozdělíme na porce, které posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem a na jemno nakrájenou pažitkou.

Doporučení:

Jako přílohu můžeme podávat salát ze syrové zeleniny.