30 minut(y)
Náročnost 2
Uvařené špagety promíchané s podušeným špenátem, servírované hojně posypané nastrouhaným parmazánem.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 500 g | špaget |
| 100 g | slaniny |
| 100 g | strouhaného parmazánu |
| 1 balení | listového špenátu Bonduelle, nebo čerstvý |
| 5 ks | stroužků česneku |
| voda | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Na hlubší pánvi si na minimálním množství oleje orestujeme slaninu nakrájenou na jemné nudličky
2. Přidáme česnek, jemně ho osmahneme, pak přidáme zmrzlý špenát, který si trošku nasekáme na menší kusy
3. Podlijeme 1/
2 sklenice vody, osolíme, opepříme a dusíme, dokud se voda neodpaří
4. Mezi tím si uvaříme špagety, vaříme je v mírně osolené vodě doměkka, nejlépe však tzv. na skus
5. Po uvaření špagety scedíme a přidáme je k špenátu do pánve a dobře promícháme
6. Podáváme posypané parmazánem.
Další skvělé recepty od paní Ivy Vargové, autorky tohoto textu i fotografie, najdete na její stránce zde: Pečené, varené s Ivou.
Líbí se mi
4 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.