Špagety uvařené doměkka, vychlazené a promíchané ze salátovou okurkou, mrkví a dalšími ingrediencemi.
Ingredience:
350 g | špaget |
4 ks | mrkví |
1 ks | salátové okurky |
Na zálivku: | |
1 balení | majonézy |
1 lžíce | oleje |
1 lžíce | octa |
1 lžička | cukru |
pepř | |
sůl |
Postup:
1. Špagety uvaříme v osolené vodě, pak je scedíme, propláchneme teplou vodou a necháme okapat, dáme do ledničky vychladit
2. Okurku nakrájíme na tenké plátky
3. Mrkve uvaříme doměkka, nechám je vychladnout a nakrájíme šikmo na nudličky
4. Studené špagety smícháme s okurkou a mrkví, zalijeme zálivkou a dobře promícháme.
Příprava zálivky: Do majonézy zamícháme všechny ingredience, ochutíme pepřem a solí.
Doporučení:Špagetový salát podáváme jako předkrm nebo jako jeden z několika chodů podávaných na stůl.