REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Špagetové muffiny

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Velice dekorativní muffiny, které ovšem také skvěle chutnají! Vyzkoušejte tento osvědčený recept, určitě si ho oblíbíte.


Ingredience:
325 grostlinného tuku Hera máslová
150 gpolohrubé mouky
150 gsmetanového sýra
125 gcukru
40 gmoučkového cukru
30 gbílé čokolády
25 gkakaa
125 mljahodové polevy
100 mlmléka
1 lžičkaprášku do pečiva
1 lžičkavanilkového cukru
2 ksvejce
špetka soli

Postup:
  1. Troubu předehřejeme na 200 °C (180 °C horkovzdušná), do formy na muffiny vložíme papírové košíčky nebo nastříhaný pečící papír
  2. Do mísy smícháme 125 g Hery, cukr a ručním mixérem šleháme do hladka, potom přidáme vejce
  3. Dále do směsi přidáváme mouku, kakao, prášek do pečiva, špetku soli a promícháme, pomalu přidáváme do těsta mléko, poté těsto přemístíme do formy na muffiny a v předehřáté troubě pečeme asi 20 minut, při propíchnutí špejlí se nám těsto nesmí lepit
  4. Když jsou muffiny upečené, necháme je vychladnout, mezitím si připravíme zdobení
  5. Bílou čokoládu nastrouháme na struhadle nahrubo, vedle smícháme smetanový sýr s moučkový cukr, ušleháme do tuha 200 g rostlinného tuku Hera s vanilkovým cukrem a metličkou po porcích vmícháme do smíchaného smetanového sýra s moučkovým cukrem, první porci ještě ušleháme do tuha a ostatní porce opatrně přimícháváme, pak dáme vychladit do lednice
  6. Připravenou polevu dáme do zdobícího sáčku a zdobíme muffiny jako špagety a necháme ztuhnout
  7. Ozdobený muffin polejeme jahodovou polevou a ozdobíme nastrouhanou bílou čokoládou.
Poznámka:

Další báječné recepty hledejte na www.pecenijeradost.cz

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy